Имя
Carine DOO, семейная компания, была основана 21 апреля 1991 года. Чедомир Попович, основатель компании, дал название Carine в честь горной деревни изысканной красоты, где наша семья начала сельскохозяйственный бизнес. Это был его способ отдать дань уважения тому месту, где мы зародились, месту, где связь с природой глубочайшая.
История
Сельское хозяйство было традиционным занятием на протяжении всей истории нашей семьи. Увеличение поголовья нашей фермы до 500 овец и 20 коров, признание Чедомира Поповича лучшим молодым сельскохозяйственным производителем Югославии в 1979 году послужило отличной базой для следующего шага в развитии нашей компании – розничной торговли.
„Розничная и оптовая торговля помогли нам превратиться в одну из самых известных сетей супермаркетов в Подгорице, но покупка фермы по выращиванию овец, свинины и птицы, а также пищевой промышленности „замкнула круг“.
Розничная и оптовая торговля помогли нам вырасти в одну из самых известных сетей супермаркетов в Подгорице, но покупка фермы по выращиванию овец, свинины и птицы, а также пищевой промышленности „замкнула круг“. Крупные инвестиции в упомянутые фермы, соответствующие строгим стандартам ЕС, сделали нашу продукцию высочайшего качества узнаваемой как на внутреннем, так и на региональном рынке.
В 2005 г., одновременно с открытием нашего 5-го супермаркета, мы открыли первый 5-звездочный ресторан мультикухни – Carine Centar; площадка на 700 мест, где можно насладиться блюдами национальной, итальянской и французской кухни, домашней выпечкой и мороженым, а также коктейль-бар и террасы с видом на главную городскую площадь. В наше портфолио деятельности был добавлен гостиничный бизнес.
Хотя отель Дельфин был куплен в 2000 году и отремонтирован с 2* на 3*, туризм не был в центре нашего внимания до 2013 года. Строительство небольшого 33-квартирного дома в Подгорице, продажа всех ферм, кроме овцефермы и сдача в аренду супермаркетов стала поворотным моментом, когда туризм стал нашей основной деятельностью.
С 2013г. по 2019г. мы построили 714 номеров в 3 отелях региона Герцег-Нови: CH Delfin 4*, CH Park 4* и CH Kumbor 5*. В этом году мы открываем небольшую городскую гостиницу на 33 номера в Подгорице.
Возобновляемая энергия и ее эффективное использование
После капитальной реконструкции CH Delfin мы начали заменять традиционную энергию возобновляемыми источниками, морем и солнцем. В то же время мы начали использовать материалы с высокой энергоэффективностью на всех этапах строительства: фасады, окна и т. д.
Но было бы невозможно достичь ни одной из этих целей без наших сотрудников, поэтому мы постоянно инвестируем в их знания и нетерпимо относимся к любому виду дискриминации или детскому труду.
После капитальной реконструкции CH Delfin мы начали заменять традиционную энергию возобновляемыми источниками, морем и солнцем. В то же время мы начали использовать материалы с высокой энергоэффективностью на всех этапах строительства: фасады, окна и т. д.
- Во всех наших отелях установлены солнечные панели VIESSMANN для приготовления воды с использованием энергии солнца.
- Наши системы отопления и охлаждения используют энергию моря для регулирования температуры воды в системе; Энергия не тратится зря: в сезон охлаждения теплая вода из системы используется для нагрева бассейнов.
- Стеклянные поверхности в наших отелях изготовлены из материала Saint-Gobain и имеют высочайший коэффициент эффективности.
- Умные системы в нашем отеле гарантируют, что электричество отключится, как только гость покинет номер; при открытии окна кондиционер отключается.
- Освещение во всех наших отелях светодиодное; у нас также есть датчики движения, чтобы предотвратить ненужное потребление электроэнергии.
- Вода сохраняется согласно политике отеля: смена полотенец и постельного белья осуществляется только по требованию клиента; В наших стиральных машинах WINTERHALTER используется минимальное количество воды при стирке, а также химикаты Eco Label.
- Умная система орошения предотвращает чрезмерное использование воды в наших садах.
- Все наши фасады вентилируемые и обеспечивают высочайшую степень изоляции наших объектов.
Все эти улучшения вместе с нашими сотрудниками и клиентами помогают нам сократить выбросы углекислого газа в атмосферу наших отелей и воздействие на Землю. Мы постоянно стараемся совершенствоваться и использовать лучшие материалы, которые есть на рынке.
Политика устойчивого развития
В нашей семье всегда было важно устойчивое развитие. С самого начала мы научились защищать Природу, поскольку она давала нам жизнь. Экологичное отношение к природе всегда приносит большие плоды в будущем и, конечно же, непреодолимое чувство того, что вы делаете что-то хорошее для будущих поколений.
- С 2020 года. Во всех наших отелях одноразовый пластик предоставляется БЕСПЛАТНО.
- Садоводство — наша торговая марка; во всех наших проектах особое внимание уделяется ландшафтному дизайну и озеленению.
- Во всех коридорах наших объектов должны быть установлены фонтанчики с водой, чтобы исключить использование пластиковых бутылок.
- Все химикаты, которые мы используем для чистки бассейнов и т. д., имеют маркировку Eco.
- Во всех помещениях запрещено курение.
- Помимо производства БИО на нашей овцеферме, мы всегда стараемся закупать продукцию у местных поставщиков и укреплять отечественные компании.
- Отработанное растительное масло передается местным производителям биотоплива.
- Во время кулинарного шоу мы сводим пищевые отходы к минимуму.
- Соглашение с муниципалитетом о сборе мусора.
Цели
Наша цель — улучшить управление отходами, и с этого года мы будем уделять особое внимание раздельному сбору мусора. Кроме того, мы рассматриваем возможность использования компоста и сотрудничества с местной ландшафтной компанией.
Связь и партнерство с местными поставщиками всегда было одним из наших приоритетов, и мы стремимся всегда улучшать это партнерство.
Через наше входящее агентство Carine DMC мы продвигаем посещение наших национальных парков и дикой красоты Черногории. Мы также предлагаем пешие туры, велосипедные туры и круизы на лодках, помогая людям воссоединиться с природой.
Корпоративная социальная ответственность
Carine DOO была основана в 1991 году и с тех пор получила признание на местном и международном уровне как компания с сильными моральными принципами. Мы известны своей прозрачностью, корректностью и выполнением своих обязательств в соответствии с договоренностями. Мы стараемся создать здоровую рабочую среду, всегда уделяя особое внимание потребностям наших сотрудников. Большинство наших коллег работают с нами более 10 лет, чем мы очень гордимся.
- Мы нетерпимы к любой форме дискриминации в нашей компании.
- Carine DOO соблюдает юридические и финансовые обязательства.
- Мы соблюдаем политику ООН в отношении детского труда.
- Нашим поставщикам рекомендуется соблюдать и проверять, придерживаются ли они такой же политики.
- Мы пропагандируем гендерное равенство: 60 % нашего высшего руководства составляют замечательные женщины.
- Отдача обществу всегда была неотъемлемой частью нашей компании; мы всегда готовы принять участие в местной инфраструктуре и других проектах, чтобы улучшить уровень жизни наших соседей.
- Carine DOO имеет специальный фонд помощи нуждающимся людям; мы предпочитаем не публиковать подобные действия.
„Во всем в Природе есть что-то чудесное“.
Аристотель
В 2021 году мы будем отмечать 30-летие нашей компании. Среди прочего, мы подарим статую нашего предка Марко Мильянова Поповича, известного черногорского герцога и писателя, муниципалитету Герцег-Нови, а также статую Медуна, места рождения Марко Мильянова. Мы будем отдавать дань уважения нашей истории и нашим корням и одновременно создавать привлекательность города, поскольку наш знаменитый предок жил и умер в Герцег-Нови.